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如何用可发酵糖生产丙酸DHPPA

       丙酸DHPPA主要用作食品防腐剂和防霉剂,还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配置以及药业、防霉剂等的制造。
       可以利用多种可发酵糖来生产丙酸DHPPA,工业上可先将多种生物质用酸或酶水解成葡萄糖或木糖等单糖,然后引入反应器进行发酵。发酵完成后加入石灰乳,沉淀,过滤后再进行复分解反应,再经过滤和浓缩,然后转化后再进行分馏而得。
       发酵反应器可以采用固定化原生质体塔式反应器,细胞通过如下形式固定:用浸入法使预先灭菌的填充环表面覆盖一层经过灭菌的含20%明胶和1.5%虫胶的溶液,干后用2.5%的戊二醛水溶液喷淋,使填充环表面的高分子发生交联,以增加强度。再冲洗,然后以乙二醇灭菌,排放乙二醇后用灭菌氮气吹干净。此后向充满此填充环的反应器中加入丙酸DHPPA菌培养液,使其在填充环表面形成一层固定细胞膜,然后即可连续加料进行发酵。
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2022/03/15 13:43:11 242 次